Llevar una dieta vegana puede ser un poco complicada si no tienes suficiente información acerca de ella. Por ello es importante que conozcas acerca de este tema, antes de animarte a dar este paso. Si recién estás empezando a experimentarla y tienes dudas, aquí te dejo unas sugerencias que pueden ayudarte: 1. Equilibra tus raciones […]
Continuar leyendoEnsalada alcalina para mejorar tu salud
Es importante llevar una dieta alcalina para mantener nuestro pH controlado y evitar la aparición de enfermedades. Según el Dr. Otto Warburg, los alimentos libres de ácidos se encuentran en las frutas y vegetales (aquí un video). Este fisiólogo alemán (1883-1970), fue quien descubrió la causa de todas las enfermedades del mundo, en el año […]
Continuar leyendo4 verdades acerca de la fibra
Siempre hemos escuchado que para tener una buena digestión, necesitamos ingerir mayor cantidad de fibra. Pues ella está relacionada con el control de saciedad principalmente. Aquí algunas razones por las cuales deberíamos tenerla siempre en nuestra dieta diaria: 1. Está presente sólo en los vegetales: Los alimentos de origen vegetal tienen una cantidad muy superior […]
Continuar leyendoDieta vegana sin carencias
Antes de adoptar una dieta vegana es necesario estar informados acerca de los requerimientos nutricionales que necesitamos cubrir para no sufrir de carencias. Llevar este tipo de dieta es muy bueno si eres responsable, caso contrario tendrás resultados negativos para tu salud. Los beneficios principales que obtienes al consumir productos vegetales, son entre otros: Sentir […]
Continuar leyendoProteínas de buena calidad para prevenir y combatir enfermedades cancerígenas
El término ‘proteína’ es muy conocido dentro de la alimentación en general ya sea a base de productos animales o vegetales. Al mismo lo asociamos con la construcción de nuestra masa muscular. Y no es para menos. Este nutriente no puede faltar en nuestra dieta porque es esencial para que podamos vivir. Si buscas información, […]
Continuar leyendo5 mitos de una dieta vegana
Como todo en la vida, cuando se trata de algo desconocido, tenemos miedo de avanzar y no damos el siguiente paso. A lo mejor no sabes qué significa llevar una dieta vegana, o, si ya lo sabes no quieres probarla por temor a las cosas que se dicen sobre ella. Llevar una dieta vegana es […]
Continuar leyendo5 razones para dejar de consumir lácteos
Hablar de lácteos puede ser un tema controversial para muchas personas. Pues unos dirán que está bien consumirlos y otros -yo me incluyo- dirán que es totalmente malicioso para nuestro organismo. Solía tener la idea de que la leche de vaca y sus derivados como son los quesos y el yogurt, le aportaban a mi […]
Continuar leyendoDesayuno con fruta y avena
En mi alimentación diaria no puede faltar este tipo de desayuno porque es ideal para proporcionar energía y acelerar el metabolismo. ¿Por qué con avena? Pues la avena tiene muchos beneficios, con solo dos cucharadas al día podemos aportar muchos de ellos a nuestro organismo, algunos son: Contiene 6 de los 8 aminoácidos esenciales para […]
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